Was ist die CAFERES JAPAN? | Führende B2B-Fachmesse Japans für die Kaffee-, Bäckerei- und Restaurantbranche
Was ist die CAFERES JAPAN?
Führende B2B-Fachmesse Japans für die Kaffee-, Bäckerei- und Restaurantbranche
Die CAFERES JAPAN ist eine umfassende B2B-Fachmesse für die Bereiche Kaffee, Bäckerei, Restaurants, Hotels und Food Service. Die Ausstellung präsentiert Lebensmittel, Getränke, Küchenausstattung, Ladendesign und Lösungen für die digitale Transformation und bietet Unternehmen der Branche vielfältige Geschäftsmöglichkeiten.
Plattform für Innovationen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie
Die Messe präsentiert Produkte und Dienstleistungen, die zentrale Herausforderungen der Branche wie Personalmangel, Automatisierung, Digitalisierung, Nachhaltigkeit und die Verbesserung des Kundenerlebnisses adressieren. Gleichzeitig schafft sie eine effektive Geschäftsumgebung für Aussteller und professionelle Einkäufer.
Informationen zur Messe
| Name der Messe | CAFERES JAPAN |
|---|---|
| Veranstalter | TSO International Inc. |
| Veranstaltungsort | Tokyo Big Sight |
| Zugang | Vorherige Registrierung erforderlich (nur für Fachbesucher) |
| Hauptzielgruppen | Cafébesitzer, Restaurantbetreiber, Bäckereiunternehmen, Hotels, Gastronomieketten, Einkäufer, Lebensmittelhersteller, Handelsunternehmen, Distributoren, Designunternehmen, Anbieter von Küchentechnik und weitere Fachleute der Branche. |
Größe und Merkmale der Messe
Eine der führenden F&B-Fachmessen Japans
Die CAFERES JAPAN zählt zu den wichtigen B2B-Fachmessen Japans für Kaffee, Cafés, Bäckereien und Restaurants. Besucher können neueste Geräte, Lebensmittel, Zutaten und Betriebslösungen an einem Ort vergleichen.
Breites Produktspektrum
Die Messe zeigt Kaffee, Tee, Getränke, Lebensmittel und Zutaten, Backtechnik, Küchenausstattung, Ladeneinrichtungen, POS-Systeme, DX-Lösungen, Verpackungsmaterialien, nachhaltige Produkte und Franchise-Unterstützung.
Wichtige Produktkategorien
Kaffee und Getränke
Kaffeebohnen, Kaffeeröstmaschinen, Espressomaschinen, Tee, Säfte, Erfrischungsgetränke und weitere verwandte Produkte.
Lebensmittel und Zutaten
Backzutaten, Desserts, Tiefkühlprodukte, gewerbliche Lebensmittel, Milchprodukte, Gewürze und gesunde Lebensmittel.
Küchenausstattung
Öfen, Kühlsysteme, Kochgeräte, Geschirrspülmaschinen und energieeffiziente Ausstattung.
Geschäftsmanagement und DX
POS-Systeme, mobile Bestellsysteme, bargeldlose Zahlung, Reservierungssysteme, KI-Anwendungen und Datenanalyse-Lösungen.
Ladendesign und Ausstattung
Möbel, Beleuchtung, Innenausbaumaterialien, Tischgeschirr, Beschilderungen und Präsentationseinrichtungen.
Profil der Besucher
Restaurant- und Cafébetreiber
Unternehmen, die neue Menükonzepte, moderne Ausstattung und Möglichkeiten zur Geschäftserweiterung suchen.
Hotels und Hospitality-Branche
Verantwortliche für Restaurant- und Cafébetriebe innerhalb von Hotels und Beherbergungseinrichtungen.
Lebensmittelhersteller und Handelsunternehmen
Unternehmen auf der Suche nach neuen Lieferanten, Vertriebspartnern, OEM-Möglichkeiten und Geschäftspartnerschaften.
Architekten und Designunternehmen
Fachleute, die neue Geräte, Materialien und innovative Ladenkonzepte suchen.
Branchentrends
Automatisierung und Personaleinsparung
Investitionen in Self-Ordering-Systeme, KI und automatisierte Küchentechnik nehmen weiter zu.
Nachhaltigkeit
Die Nachfrage nach recycelbaren Materialien, umweltfreundlichen Verpackungen, Lebensmittelabfallreduzierung und energieeffizienten Geräten steigt kontinuierlich.
Digitale Transformation
Mobile Bestellungen, bargeldlose Zahlung, CRM-Systeme und datenbasierte Geschäftsverwaltung entwickeln sich zunehmend zum Branchenstandard.
Nachfrage nach Premium-Produkten
Spezialitätenkaffee, hochwertige Desserts und gesundheitsorientierte Menüs gewinnen weiterhin an Bedeutung.
Geeignete Unternehmen für eine Teilnahme
- Lebensmittelhersteller
- Getränkehersteller
- Kaffeeunternehmen
- Hersteller von Küchenausstattung
- Anbieter von Ladenausstattung
- Anbieter von POS- und DX-Lösungen
- Verpackungshersteller
- Unternehmen für Innenausstattung und Möbel
- Hersteller nachhaltiger Produkte
- Franchiseunternehmen
- Anbieter von Logistik- und Zahlungslösungen
- Anbieter von Lösungen für die Food-Service-Branche
Vorteile einer Messeteilnahme
Direkter Kontakt zu Entscheidungsträgern
Aussteller erhalten die Möglichkeit, direkt mit Restaurantbetreibern, Cafébesitzern, Hotelmanagern und professionellen Einkäufern in Kontakt zu treten.
Erweiterung der Vertriebskanäle
Aufbau neuer Geschäftsbeziehungen mit F&B-Unternehmen und Vertriebspartnern in ganz Japan.
Direkte Produktpräsentationen
Produktvorführungen, Verkostungen und praktische Demonstrationen helfen dabei, den Wert der Produkte effektiv zu vermitteln.
Steigerung der Markenbekanntheit
Die Teilnahme an einer der führenden F&B-Fachmessen Japans stärkt die Reputation und Sichtbarkeit der Marke.
Ausstellervideos ansehen
Die unten gezeigten Videos wurden zufällig aus dieser Ausstellung ausgewählt. Um alle Videos dieser Ausstellung anzusehen, besuchen Sie bitte den Abschnitt „Ausstellungen nach Jahr“ weiter unten.
[CAFERE JAPAN 2024] Myanmars Nr. 1 staatlich anerkannter Personaldienstleister - Myanmar Unity Co.
[CAFERE JAPAN 2024] Waren aus Tansania – Kaffee und Gewürze - Tansania-Botschaft in Japan
[CAFERE JAPAN 2024] Brottablett - Todai Co.
[13. Tokyo Cafe Show 2025] BRAUEN TRAGEN - Hublic Coffee
[CAFERE JAPAN 2024] WARAO-STROH - Shibase Kogyo Co.
Amerikanische Teemarke Mighty Leaf - Mighty Leaf Asia Co.,Ltd. [CAFERES JAPAN 2026]
[13. Tokyo Cafe Show 2025] Eclipse-Eiscreme - Eclipse Foods Japan.
[CAFERE JAPAN 2024] BAG-IN-STUHL - LABOT Co.
[13. Tokyo Cafe Show 2025] Kyoto Craft Cola Nr. 0 - Kyo-Trend.
Ausgewählte Ausstellungen nach Jahr
CAFERES JAPAN 2026 (Japan)
13. Tokyo Cafe Show 2025 (Japan)
CAFERE JAPAN 2024 (Japan)
Geschätzte Kosten für die Messeteilnahme
Mietkosten für die Ausstellungsfläche
Die Kosten für eine Teilnahme hängen von der Größe des Messestands, der Lage, dem Anmeldezeitpunkt und den vom Veranstalter angebotenen Paketen ab. Aktuelle Preise und Teilnahmebedingungen sollten im offiziellen Ausstellerhandbuch geprüft werden.
Da viele Aussteller auf der CAFERES JAPAN Kochvorführungen, Verkostungen und Getränkedemonstrationen direkt am Stand durchführen, ist eine frühzeitige Planung von Strom-, Wasser-, Abwasser- und Gasanschlüssen erforderlich.
Kosten für Standdesign und Messebau
Die Kosten unterscheiden sich deutlich je nachdem, ob ein Standardstand (Shell Scheme) oder ein individuell gestalteter Messestand verwendet wird.
- Standardstand: etwa ¥300.000–¥800.000
- Individuell gestalteter Stand: etwa ¥800.000–¥3.000.000
- Große Messestände können mehr als ¥5.000.000 kosten.
Personalkosten
Viele Unternehmen setzen Vertriebsmitarbeiter, Baristas, Köche, Produktdemonstratoren, Produktspezialisten und Empfangspersonal ein, um Besucher professionell zu betreuen.
Transport und Logistik
Der Transport von Lebensmitteln, Getränken, professioneller Küchenausstattung und Kühlgeräten sowie die Ein- und Ausbringung der Waren vor und nach der Messe müssen sorgfältig geplant werden.
Beispiele für Standgrößen
1 Stand
Geeignet für Produktneuheiten und Geschäftsgespräche. Eine Verkostungsfläche und ein Beratungstisch können effizient eingerichtet werden.
2 Stände
Ermöglicht die Trennung von Produktdemonstration und Geschäftsbereich sowie die Präsentation mehrerer Produktlinien.
4 Stände
Ideal für groß angelegte Küchendemonstrationen, professionelle Gerätepräsentationen und die Vorstellung mehrerer Marken.
Faktoren erfolgreicher Messestände
Verkostungen von Lebensmitteln und Getränken
Besuchern die Möglichkeit zu geben, Produkte direkt auszuprobieren, ist eine der effektivsten Methoden, Qualität zu vermitteln und Geschäftschancen zu schaffen.
Live-Demonstrationen
Vorführungen von Kaffeemaschinen, Öfen und Küchengeräten ziehen mehr Besucher an und erhöhen die Verweildauer am Stand.
Komfortabler Bereich für Geschäftsgespräche
Ein ruhiger und angenehmer Gesprächsbereich verbessert die Qualität von Verhandlungen und erhöht die Wahrscheinlichkeit erfolgreicher Geschäftsabschlüsse.
Videopräsentationen
Großbildschirme mit Produktionsprozessen, Kundenbeispielen, Unternehmensstandorten und Markengeschichten helfen Besuchern, das Unternehmen besser zu verstehen.
Marketing vor und nach der Messe
E-Mail-Marketing
Versenden Sie Einladungen, Terminangebote und Informationen zu neuen Produkten an bestehende sowie potenzielle Kunden vor Beginn der Messe.
Social-Media-Promotion
Veröffentlichen Sie Informationen zu neuen Produkten, Demonstrationen und Ihrer Messeteilnahme über Instagram, YouTube, LinkedIn und weitere Plattformen.
Spezielle Landingpage
Eine spezielle Webseite mit Produktinformationen, Demonstrationsterminen, Terminvereinbarung und Downloadmaterialien kann die Gewinnung neuer Kontakte unterstützen.
Nachbereitung nach der Messe
Die schnelle Zusendung von Angeboten, Katalogen, Produktmustern und Geschäftsvorschlägen ist entscheidend, um Interessenten in Kunden umzuwandeln.
Einsatz von Werbevideos
Besucher zum Stand führen
Videos über Herstellungsprozesse, Cafébetrieb und Erfolgsgeschichten von Kunden vermitteln den Produktwert besonders effektiv.
Unternehmenspräsentation
Videos über Produktionsstätten, Herstellungsprozesse, Qualitätskontrolle und Unternehmensprofile schaffen Vertrauen bei Einkäufern.
Kontinuierliche Vertriebsunterstützung nach der Messe
Für die Messe produzierte Videos können weiterhin auf Unternehmenswebseiten, Social Media, Online-Meetings und Internet Exhibition.tv genutzt werden.
Stärkung der Markenbekanntheit
Professionelle Videos verbessern das Markenimage und bieten auch nach Ende der Messe langfristigen Marketingnutzen.
Unternehmen für Messestanddesign und -bau
Ein erfolgreicher Messestand benötigt nicht nur ein attraktives Design, sondern auch eine durchdachte Besucherführung, passende Beleuchtung, Verkostungsbereiche und wirkungsvolle Multimedia-Präsentationen.
Spezialisierte Messebauunternehmen können umfassende Dienstleistungen anbieten – von der Planung und Konstruktion des Messestands über die Produktion von Unternehmensvideos und Messevideos bis hin zu digitalen Inhalten für Webseiten, soziale Medien und Internet Exhibition.tv.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Was ist die CAFERES JAPAN?
Die CAFERES JAPAN ist eine der wichtigsten B2B-Fachmessen Japans für die Bereiche Café, Bäckerei, Restaurant und Food Service.
Welche Unternehmen nehmen teil?
Teilnehmen können Lebensmittelhersteller, Getränkeunternehmen, Kaffeeunternehmen, Hersteller von Küchenausstattung, Anbieter von Ladenausstattung, POS- und DX-Anbieter, Verpackungshersteller sowie weitere Unternehmen aus der Lebensmittelbranche.
Welche Produkte werden präsentiert?
Präsentiert werden Kaffee, Getränke, Lebensmittel, Zutaten, professionelle Küchenausstattung, Backmaschinen, Ladeneinrichtungen, POS-Systeme, DX-Lösungen, Verpackungsmaterialien, Möbel und nachhaltige Produkte.
Welche Vorteile bietet eine Teilnahme?
Aussteller können direkt mit Restaurantbetreibern, Cafébesitzern, Hotelmanagern und professionellen Einkäufern in Kontakt treten, Geschäftsmöglichkeiten erweitern und die Markenbekanntheit steigern.
Sind Werbevideos effektiv?
Ja. Professionelle Videos helfen dabei, Produktionsprozesse, Kundenbeispiele und Produktvorteile zu präsentieren und können auch nach der Messe für Vertrieb und Marketing genutzt werden.
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